Agroecologia y Transformación Social

Textos sobre Agroecología y Soberanía Alimentaria escritos por Daniel Lopez Garcia


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Jornada: “Circuitos cortos de comercialización”, Villava, Navarra, 28 nov

Desde el INTIA nos envian información de la jornada que se va impartir en INTIA Villava el próximo 28 de noviembre. Es una jornada con un carácter muy abierto a todas las personas interesadas en este modelo de agricultura y ganadería que busca que se valore su producción y que va ganando y adquiriendo relevancia a nivel europeo y mundial, los Circuitos Cortos de Comercialización ( CCC ).

El programa de la jornada se puede ver en el siguiente enlace: Ver programa

Se solicita la inscripción previa: Inscripción a la Jornada CCC

Os agradecemos la colaboración en la difusión de la jornada y esperamos que sea de vuestro interés.

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Manual “Viabilidad económica y viabilidad social” Disponible descarga gratuita.

Queridas/os amigas/os,

recientemente se ha abierto la posibilidad de descarga libre del manual que hemos elaborado Mirene Begiristáin y un servidor, publicado por el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK):

“Viabilidad económica y viabilidad social. Una propuesta agroecológica para la comercialización de la producción ecológica familiar”

Se puede descargar el archivo pinchando en el siguiente link:
http://www.eneek.eus/es/actualidad/publicaciones

Espero que os resulte de interés. La verdad es que está teniendo muy buena acogida.

Saludos agroecológicos.

Dani


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XXIII Jornadas Técnicas Estatales SEAE. Variedades y razas locales: Germoplama local en producción ecológica.

24 – 25  de septiembre de 2015 en Ciudad Real, en el Salón de actos Escuela de Ingenieros Agrónomos (UCLM) Ronda de Calatrava s/n. Ciudad Real

Objetivos
● Conocer los resultados de los estudios, experiencias y proyectos que muestran el valor del germoplasma local en la producción de alimentos.
● Analizar los obstáculos que dificultad su mayor empleo en la agricultura actual y en la producción ecológica.
● Plantear recomendaciones y medidas para que se promueva su uso por los agricultores.

Pincha aqui para obtener más información


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Presentaciones en Extremadura del libro “Producir alimentos, reproducir comunidad”. Junio 2015

Desde Ecologistas en Acción de Extremadura estamos muy contentos de invitaros a las presentaciones que se realizarán este mes de junio en Extremadura del nuevo libro:

“Producir alimentos, reproducir comunidad”
Redes alimentarias alternativas como formas económicas para la transición social y ecológica

Edita: Libros en Acción, 2015
Autor: Daniel López García

Pincha aqui para obtener más información sobre el libro

Jueves 11 de junio, 20h, BADAJOZ; Librería Tusitala; c/Meléndez Valdés 6.

Miércoles 17 de junio, 19,30h, JARANDILLA DE LA VERA; Centro Social Tiritanas; c/ Niño Jesús, 36.

En ambos actos contaremos con la presencia del autor. Si puedes pasarte, por allí nos vemos.

PD: se agradece la difusión

Cartel presentacion badajoz

Cartel presentacion tiritanas


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Curso online: “Economía y Gestión de Proyectos Agroecológicos”

Os presentamos el curso online de Ecologistas en Acción “Economía y Gestión de Proyectos Agroecológicos” que se realizará del 20 de abril al 1 de junio de 2015.

El curso está impartido por Jorge Molero, Ingeniero Agrónomo, máster en agroecología, especialista en economía ecológica y agricultor ecológico.

Los contenidos del curso son:

Módulo 1: Agroecología y proyectos agroecológicos: de la teoría a la praxis. Presentación del alumnado. Agricultura Ecológica y Agroecología. Iniciativa, actitud y capacidad para crear proyectos agroecológicos. Autoanálisis.

Módulo 2: Economía y financiación de proyectos agroecológicos Principios básicos de economía y financiación para fincas agroecológicas. Herramientas para la contabilidad de proyectos. Análisis de variables de interés. Estrategias para mejorar ingresos y reducir costes. Propuestas prácticas para una mejor economía de las fincas.

Módulo 3: Comercialización de productos agroecológicos. Los Canales Cortos de comercialización. Planificación comercial. Márketing y comunicación. Atención a los/as consumidores/as. Gestión comercial.

Módulo 4: Gestión de proyectos agroecológicos Planificación, organización y control de proyectos. Las relaciones humanas en los proyectos agroecológicos. Inversiones. Gestión de los insumos y los productos agroecológicos.

Módulo 5: Fiscalidad, Seguridad Social y otras normativas que afectan a los proyectos agroecológicos Introducción a las obligaciones fiscales y laborales de proyectos agroecológicos. Fiscalidad y Seguridad Social Agraria. Normativas: Paquete Higiénico-Sanitario para pequeñas producciones frescas y transformados. Normativas de venta directa y mercados locales.

Módulo 6: Proyecto Fin de Curso Proyecto individual de Fin de curso: Plan de proyecto agroecológico
Para ver una presentación en vídeo (5 min) pincha aquí –>> http://create.lensoo.com/watch/bo6D
No olvides conectar los altavoces

Para ir a la página web de Ecologistas en Acción con información detallada del curso ->>>  Economía y gestión de proyectos agroecológicos


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Nuevo libro: “Producir alimentos, reproducir comunidad”

Hola, me alegra anunciar la publicación de un nuevo libro:

Producir alimentos, reproducir comunidad.

Redes alimentarias alternativas como formas económicas para la transición social y ecológica

Autor: Daniel López García

Editorial: Libros en Acción, abril 2015portada producir alimentostentativa1

El libro nos invita a visitar diversas formas socioeconómicas que se construyen en lo local como alternativas al capitalismo globalgrupos, asociaciones y cooperativas de consumo; cooperativas de producción ecológica y de cercanía; redes territoriales por la soberanía alimentaria; colectividades y proyectos comunitarios rurales; etc. Recoge experiencias desarrolladas en torno a las redes alimentarias alternativas, vinculadas con el movimiento social agroecológico y por la soberanía alimentaria, que cada vez son más fuertes, diversas y numerosas. 

El libro nos ofrece la vivencia y el conocimiento acumulados por las personas protagonistas de cada iniciativa, y desde ahí propone nuevos caminos a transitar. Recoge vías para superar problemas prácticos, y plantea desde la realidad cotidiana nuevas preguntas para profundizar en antiguos debates, como la circulación del dinero; la asignación de valor a las producciones sociales; el acceso a los medios de producción; el difícil equilibrio entre tareas productivas y reproductivas; la tensión entre eficiencia económica y valores sociales; la relación entre individuo y comunidad; o la necesaria comunicación entre resistencias sociales y construcción de alternativas económicas.

A través de la descripción y el análisis de proyectos concretos, el texto olfatea la lógica interna y el funcionamiento práctico que hacen de estas iniciativas alternativas. Trata de recolectar las estrategias que se han puesto en marcha con cada modelo para que otros grupos, en otros contextos, puedan saborear lo que les resulte de utilidad y fecundar así sus propios proyectos y redes. Por último, propone algunas claves para la discusión del sentido y la proyección de estos cultivos sociales, en el actual contexto de cambio global. Comparte con la persona lectora, en definitiva, herramientas para construir un mundo deseable, nutritivo, alegre y socialmente fértil.


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Artículo: “Nuevas formas organizativas para conectar producción y consumo en el mercado interior”

Daniel López García, 2014. Revista “Mundo Rural de Tenerife”, 13; Pp. 24-27

La producción de alimentos ecológicos en España no para de crecer. Sin embargo, este crecimiento se ha dado en base al mercado de exportación, que absorbe una gran mayoría de los productos ecológicos. Aunque el consumo interior de alimentos ecológicos crece a un ritmo muy importante, no llega a alcanzar los 7€ per cápita. La tendencia de fuerte crecimiento en el consumo (por encima del 8% anual en la mayoría de países de la UE) hace pensar, sin embargo, que también en España se ampliará en gran medida el consumo interior en los próximos años. Y eso es lo que estamos intentando, a través de fórmulas que permitan precios justos para producción y consumo; fortalecer nuestras economías rurales; y recuperar el control de la ciudadanía (y la aldeanía) sobre la cadena de valor de los alimentos.