Agroecologia y Transformación Social

Textos sobre Agroecología y Soberanía Alimentaria escritos por Daniel Lopez Garcia


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Entrevista: “Los supermercados cooperativos son una de las soluciones”

En El Salmón Contracorriente han publicado una versión extensa de una entrevista que me hicieron para un artículo en el Diario “Ara”, a raíz del lanzamiento del proyecto de cooperativa de producción y consumo de alimentos ecológicos “Som Alimentació”, en València.

Pinchando en este enlace podéis acceder al texto completo de la entrevista.

Saludos y muchos ánimos para lxs compañerxs de Som Alimentació, y también para lxs de El Salmón Contracorriente!

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17ª Edición del Máster en Agricultura Ecológica, Universidad de Barcelona

Se abre el periodo de preinscripción del máster vinculado con la agroecología con más solera en el estado español, centrado en los aspectos agronómicos de la agricultura ecológica. Es un máster semipresencial, que se desarrolla a lo largo de 9 meses, con sesiones presenciales de un fin de semana cada mes. El máster consta de 60 créditos ECTS, 40 créditos teóricos y prácticos y 20 créditos correspondientes al proyecto final.
Fecha de inicio: 16 octubre 2015.
Bloque teórico: Octubre 2015-junio 2016.
Elaboración del proyecto: Abril-septiembre 2016.
Evaluación: Octubre 2016.

Para más información: http://www.masterae.net


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XI Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica: “Agricultura Ecológica y Familiar”

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) celebra cada dos años, desde 1994, sus congresos científico-técnicos, en los que se comparten y debaten entre las partes interesadas (investigadoras, asesoras, agricultoras, elaboradoras, etc.), los resultados de sus investigaciones, y se exponen las recientes innovaciones que favorezcan el desarrollo del sector. Ello conforma un espacio de diálogo singular donde los agentes de la cadena de producción ecológica se inspiran para generar nuevas ideas. Hace doce años este foro de intercambio se extendió también al ámbito Iberoamericano. Desde la anterior edición la SEAE también combina la celebración de este congreso con su Asamblea General y con la entrega de Premios Eco-eLabora a la generación y gestión del conocimiento agroecológico.

Como sede del XI Congreso se ha escogido Vitoria-Gasteiz, donde se desarrolla un movimiento importante entre la ciudadanía a favor de una alimentación local y ecológica, a través de circuitos cortos de comercialización. En el territorio de Álava se está incrementando la producción ecológica, impulsada en buena parte por la demanda urbana de Vitoria- Gasteiz. La agricultura alavesa y vasca y la ecológica en particular es familiar, manteniendo pueblos y cultura. El año Internacional de la Agricultura Familiar, declarado por la FAO, refuerza este modo de producir y mantener vivo el mundo rural.

Para más información pincha aqui.


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Artículo: “Nuevas formas organizativas para conectar producción y consumo en el mercado interior”

Daniel López García, 2014. Revista “Mundo Rural de Tenerife”, 13; Pp. 24-27

La producción de alimentos ecológicos en España no para de crecer. Sin embargo, este crecimiento se ha dado en base al mercado de exportación, que absorbe una gran mayoría de los productos ecológicos. Aunque el consumo interior de alimentos ecológicos crece a un ritmo muy importante, no llega a alcanzar los 7€ per cápita. La tendencia de fuerte crecimiento en el consumo (por encima del 8% anual en la mayoría de países de la UE) hace pensar, sin embargo, que también en España se ampliará en gran medida el consumo interior en los próximos años. Y eso es lo que estamos intentando, a través de fórmulas que permitan precios justos para producción y consumo; fortalecer nuestras economías rurales; y recuperar el control de la ciudadanía (y la aldeanía) sobre la cadena de valor de los alimentos.


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Segunda edición del curso on-line: ECONOMÍA PARA FINCAS AGROECOLÓGICAS.

Del 4 de marzo al 16 de abril. Formación on-line de Ecologistas en Acción

Debido a la fuerte demanda de inscripciones para la primera edición del curso, hemos decidido convocar inmediatamente una segunda edición, para aquellas personas que no han podido inscribirse en la primera

Cada vez más personas y colectivos se inician con la producción agropecuaria ecológica. Los aspectos agronómicos y productivos cada vez están más desarrollados y resulta fácil encontrar quien nos apoye. Sin embargo hay muchos otros elementos que pueden hacer que nuestra iniciativa sea viable en el tiempo, y muchos de estos retos tienen que ver con su diseño económico.
En este curso buscaremos la viabilidad económica por medio de la eficiencia en el manejo de los recursos de la finca; la incorporación de valor añadido a las producciones; la adaptación de las estrategias productivas a los Circuitos Cortos de Comercialización; la construcción de redes de confianza entre productores/as, y entre producción y consumo. Revisaremos cuestiones legales y de gestión de una finca que nos pueden ayudar a hacerla más viable, y para todo ello conoceremos un montón de experiencias interesantes que nos motivarán a lanzar la nuestra propia.

Porque lo pequeño es hermoso, y podemos hacerlo sostenible económicamente.

PINCHA AQUÍ PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN O PARA INSCRIBIRTE EN EL CURSO


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Curso on-line: “Diseño y Gestión de Agrosistemas ecológicos”

Este curso, que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), se presenta en formato on-line aprovechando la oportunidad que nos brindan las nuevas tecnologías, lo que permitirá su realización desde cualquier parte del territorio insular.
El curso cubrirá 253 horas on-line y 16 horas presenciales, repartidas en 12 semanas, del 28 de enero al 12 de abril.

Los objetivos que planteamos alcanzar con el mismo son:

Desarrollar las destrezas necesarias para poner en marcha un sistema de gestión de la producción agraria ecológica.

Enmarcar las prácticas agronómicas en la normativa europea que regula la producción ecológica.

Favorecer la toma de conciencia y la formación en buenas prácticas en nuestra relación con el entorno, como estrategia de conservación y gestión de nuestros recursos naturales y reducción de nuestra huella ecológica.

La inscripción se podrá formalizar a partir del próximo 7 de enero.
Esperamos que sea de interés para el sector ecológico y para aquellas personas interesadas en conocer y profundizar en el conocimiento de agrosistemas ecológicos.
Más información en:


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Primera edición del curso on-line: Economía para fincas agroecológicas

Del 13 de enero al 24 de febrero de 2014. Formación on-line de Ecologistas en Acción

Cada vez más personas y colectivos se inician con la producción agropecuaria ecológica. Los aspectos agronómicos y productivos cada vez están más desarrollados y resulta facil encontrar quien nos apoye. Sin embargo hay muchos otros elementos que pueden hacer que nuestra iniciativa sea viable en el tiempo, y muchos de estos retos tienen que ver con su diseño económico.
En este curso buscaremos la viabilidad económica por medio de la eficiencia en el manejo de los recursos de la finca; la incorporación de valor añadido a las producciones; la adaptación de las estrategias productivas a los Circuitos Cortos de Comercialización; la construcción de redes de confianza entre productores/as, y entre producción y consumo. Revisaremos cuestiones legales y de gestión de una finca que nos pueden ayudar a hacerla más viable, y para todo ello conoceremos un montón de experiencias interesantes que nos motivarán a lanzar la nuestra propia.

Porque lo pequeño es hermoso, y podemos hacerlo sostenible económicamente.